Clitoria ternatea

Kembang atau bunga telang (Clitoria ternatea) adalah tumbuhan merambat yang biasa ditemukan di pekarangan atau tepi hutan. Tumbuhan anggota suku polong-polongan ini berasal dari Asia tropis, namun sekarang telah menyebar ke seluruh daerah tropika.

 

benih clitoria ternatea
benih clitoria ternatea

Clitoria pasti namanya ga asing….ya kan? Hayo jujur…..tapi ini  tanaman dari jenis legume yang potensinya sebagai pakan ternak sangat bagus. Dan jenis legume ini sangat cocok untuk dikombinasikan dalam vegetasi padang gembala.

 

Kembang atau bunga telang (Clitoria ternatea) adalah tumbuhan merambat yang biasa ditemukan di pekarangan atau tepi hutan. Tumbuhan anggota suku polong-polongan ini berasal dari Asia tropis, namun sekarang telah menyebar ke seluruh daerah tropika.

clitoria ternatea
clitoria ternatea

Sejak dulu tumbuhan ini ditanam di pekarangan sebagai tanaman hias karena bunganya yang berwarna biru terang. Bunganya di berbagai tempat Asia Tenggara dimanfaatkan sebagai pewarna makanan atau kue (Wikipedia).

 

Data Balai Penelitian Ternak, kembang telang dapat tumbuh cukup baik pada kondisi kering dan terus menerus menghasilkan biji selama masa pertumbuhan, dengan jumlah produksi tanaman dan biji masing-masing sebesar 25-35 ton BK/ha dan 2,77 t/ha pada umur panen 42 hari. Kandungan protein berkisar 21-29%, energi kasar 18,6 MJ/kg, kecernaan bahan organik 69,7%, kecernaan energi 66,6% dan energi termetabolis pada ruminan 12,4 MJ/kg.

Leave a Reply