Bahan pakan menurut Soelistyono (1976) adalah segala sesuatu yang dapat diberikan pada ternak sebagai pakan baik berupa bahan pakan organik maupun anorganik, sebagian atau seluruhnya dapat dicerna dan tidak mengganggu kesehatan hewan tersebut. Menurut Syarief dan Sumoprastowo (1984) bahan pakan sapi perah laktasi dibagi atas dua golongan yaitu bahan pakan kasar (hijauan) dan bahan pakan penguat (konsentrat).
Bahan pakan berserat merupakan pakan utama sapi perah seperti rumput dan hijauan dimana bahan pakan tersebut mengandung kadar serat kasar yang tinggi, sedangkan bahan pakan konsentrat mengandung kadar serat kasar rendah dan mudah dicerna (Sudono, 1999). Pemberian hijauan dan konsentrat harus seimbang dengan perbandingan (dalam bahan kering) 60 : 40 sampai 55 : 45, pada hijauan kualitas baik mencapai 64 : 36 (Siregar, 1995).
Edukasi - Pertanian & Peternakan 
Tinggalkan komentar