Usaha peternakan tanpa perhitungan yang detail pasti akan menghasilkan usaha yang berjalan tanpa arah. Pakan menjadi faktor yang sangat penting untuk diperhatikan dan dihitung. Selain dari sisi ekonomis penghitungan pakan, ketersediaan nutrisi untuk ternak baik secara kualitas maupun kualitas perlu dihitung.
Tak seperti komoditas ternak lain (unggas misalnya), komoditas ternak ruminansia (sapi, kambing,domba) relatif tertinggal dalam hal formulasi ransum. Banyak peternak ruminan yang menghitung pakan masih sekedarnya. Paradigma memberi pakan kenyang masih menjadi andalan kecukupan dalam memberi pakan; padahal kenyang ini perlu dijelaskan lebih lanjut berupa kenyang perut dan kenyang nutrisi.
Pemerintah dalam hal ini Direktorat Pakan Dirjen Peternakan Kementrian Pertanian cukup concern dalam mengedukasi pembuatan pakan ruminansia. RUFF merupakan salah satu software untuk menghitung pakan ruminan oleh pemerintah. Keluaran dari program ini adalah sebuah formula pakan rumiansia yang standar sesuai kebutuhan.
Di samping itu formula tersebut juga menjadi pedoman dalam proses pencampuran pakan untuk membuat/memproduksi pakan. Ketersediaan bahan pakan penyusun pakan sangat bervariasi dalam hal jenis, jumlah, kualitas dan waktu ketersediaannya, oleh karena itu maka kegiatan penyusunan formula pakan dilaksanakan sesuai dengan kondisi bahan pakan yang tersedia pada saat itu, agar selalu dapat diperoleh pakan yang seimbang dan murah. Baca entri selengkapnya »
Edukasi - Pertanian & Peternakan 