TEKNIK MEMERAH,KAMBING PERAH

  • Pemerahan idealnya dilakukan dikandang tersendiri yaitu kandang perah, namun apabila tidak memungkinkan dapat dilakukan dikandang biasanya dengan catatan sebelum pemerahan dilakukan pembersihan dahulu
  • Frekuensi dan jam perah harian diusahakan selalu pada waktu yang sama
  • Pada kambing perah, laktasi pertama kemungkinan masih agak susah bisa dilakukan dikandang jepit atau menggunakan semacam pengikat dua kaki belakang tanpa melukai
  • Saat pemerahan bisa juga sekalian dengan memberi pakan, sehingga ternak lebih santai
  • Kolostrum diproduksi diawal masa laktasi kisaran sampai dengan hari ke 4-7, agar diberikan ke anak baik via dot maupun langsung.
  • Sebelum mulai diperah ambing susu harus dibersihkan dengan menggunakan air hangat dan lap kain bersih

 

Exif_JPEG_420
Membersihkan ambing
  • Lakukan pemijatan ringan pada ambing
Exif_JPEG_420
Pemijatan pada ambing
  • Hasil perahan yang pertama kali bisa dibuang karena biasanya banyak mengandung bakteri. Arahkan puting ke mulut lubang botol. Sekarang pemerahan dapat dimulai.
Exif_JPEG_420
Memerah ambing
  • Genggam puting dengan posisi jempol dibagian atas.Anda, cukup menekan dari puting di dekat pangkal ambing dengan jempol & telunjuk, tutup sisa jari-jari Anda, yang memaksa keluar & susu  ke dalam wadah yang  Anda gunakan. Sekarang melepaskan genggaman Anda, kemudian ulangi. Apabila ukuran puting kecil gunakan beberapa jari saja.
Exif_JPEG_420
Memerah sampai tuntas
  • Segera saring susu kambing dengan kain putih bersih lalu masuk ke pendingin
Exif_JPEG_420
Segera menuju rantai dingin
  • Bersihkan ambing dan kambing siap dikembalikan ke koloninya atau kandangnya
  • Semakin sering proses pemerahan anda lakukan maka anda akan makin mahir.

Proses pemerahan akan mengasyikkan apabila produksi susu banyak, manajemen pemeliharaan, bibit dan pakan sangat menentukan. Profeed pakan konsentrat produksi PT Bersama Ben Berkah siap bersinergi menuju produksi optimal.

Special thanks to drh Bobby

Tinggalkan komentar

Saya Oegeng Entelemi

Selamat datang di Entelemi.com

Ini adalah ruang digital tempat strategi manajemen bertemu dengan realita lapangan. Di sini, saya berbagi perspektif tentang membangun sistem peternakan yang berkelanjutan, pemberdayaan masyarakat, dan seni kepemimpinan yang membumi.

Mari berdiskusi, berpikir strategis, dan bertumbuh bersama

Let’s connect