Posts tagged sapi

Maju Karena Kualitas

30 Juli 2010 · Disimpan dalam Agribiz, Industrial, Ruminansia · Tagged , ,

Pakan Sapi Berkualitas

Pakan Sapi Berkualitas

Berkah Andini Feed (BAF) bukanlah satu-satunya peserta expo Peternakan (bid Pakan) di Donohudan Boyolali beberapa waktu lalu. Selain BAF ada, Nutrifeed dan Sabar Bersaudara Feed.  Masyarakat dihadapkan pada beberapa pilihan dalam  hal ini pakan ternak.

Sudah saatnya  ada edukasi dari pelaku usaha pakan untuk memberikan informasi pakan yang berkualitas, bukan hanya pakan murah.  Keuntungan menggunakan pakan yang berkualitas adalah jangka panjang bukan keuntungan sesaat didepan.

Sapi/ ternak dengan asupan nutrisi yang tepat akan mendapatkan performa hidup pokok yang optimum untuk mendukung produksi (daging/susu) dan keuntungan ini berlangsung lama. Berbeda dengan pakan murah dengan kualitas yang asal-asalan, dimana keuntungan hanya sesaat setelah membeli saja tetapi ternak menjadi kurang produktif.

Berawal dari kondisi tersebut inilah BAF berani maju untuk memberikan informasi baru bahwa sudah saatnya memberikan pakan yang berkualitas untuk mendapatkan keuntungan dalam waktu yang lama bukan sesaat, dengan cara menjaga “pabrik” (tubuh ternak) untuk tetap produktif secara optimum.

Akhirnya sumber income berbasis ternak akan lebih nyata dirasakan peternak.

Leave a comment »

Berprestasi…..? HARUS…!

27 Juli 2010 · Disimpan dalam Agribiz, Industrial, Ruminansia · Tagged , , , , ,

Media yang subur akan menumbuhkan benih yang unggul…..

Benih unggul akan berbuah unggul….

Koperasi Andini Luhur Koperasi Prestasi

Koperasi Andini Luhur Koperasi Prestasi

Sebuah realita di Unit Pakan Berkah Andini Feed…..Induk BAF yaitu KSU Andini Luhur Beberapa waktu lalu (Hari Koperasi 2010) mendapatkan penghargaan sebagai Koperasi Berprestasi 2010 bidang Pemasaran. Acara yang dihadiri Presiden RI dan Menteri Koperasi dan UKM tersebut mengusung tema Koperasi Bangkit Untuk Kesejahteraan Rakyat.

Andini merupakan salah satu dari 3 Koperasi Perwakilan Jateng yang menerima penghargaan tersebut. Harapan presiden agar bentuk usaha koperasi terus ditumbuh kembangkan karena format ini terbukti tangguh mengatasi krisis perekonomian. Prestasi ini menjadi pemacu unit pakan Berkah Andini Feed untuk terus mewujudkan misinya menjadi yang terbaik di Jawa Tengah.

Berbekal mutu kami berani maju….. Andalan Income Petani (ANDINI) Dalam Kenyataan

Leave a comment »

Peran Vital Susu Pada Piala Dunia 2010

25 Juni 2010 · Disimpan dalam Agribiz, Industrial, Ruminansia · Tagged ,

Susu merupakan bagian dari bahan pangan yang mempunyai kandungan gizi yang sempurna, sangat bermanfaat dan esensial untuk manusia, dalam membantu pertumbuhan dan membangun karakter intelektualitas. Konsumsi susu Indonesia masih relative rendah dibanding Negara lain, 9,4 kg/kapita/th bandingkan dengan Malaysia dan India (25,5 dan 45 ) Swamurti, 2008.

Salah satu dampak konsumsi protein hewani (termasuk didalamnya susu) yang rendah berpengaruh terhadap kualitas Sumber Daya Manusia.Posisi kansumsi susu bangsa Indonesia diantara bangsa lain didunia bila dihubungkan dengan prestasi , contohnya sepak bola adalah sebagai berikut

Negara Rangking FIFA Konsumsi Daging Konsumsi Susu
Spain

Brazil

Netherlands

Italy

Germany

Portugal

France

England

Argentina

Greece

Japan

South Korea

Thailand

Vietnam

INdonesia

 1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

46

53

99

114

137

 107.2

80.8

73.9

88

83.3

86

88.6

83.9

88.6

79.2

45.4

48.9

26.8

34.9

10

 102.8

115.2

112.3

44.1

73.7

85.3

51.6

119.6

100.5

84.1

40.9

11.9

11.9

5.8

4.5

Sumber : FAO 2005, FIFA Maret 2010 (Nurtini,2010)

Akhirnya inilah salah satu rahasia pemain sepak bola dunia…Negara yang lolos ke putaran piala dunia 2010 rata-rata mengkonsumsi daging dan susu relative lebih banyak. Begitu vitalnya peran dunia peternakan terhadap perkembangan olah raga favorit dunia yaitu sepak bola.

Tak salah apabila saya acungkan jempol dan angkat topi bagi agribis soldiers….jalanmu tidak salah bro, kiprahmu pengaruhi dunia…..berjuanglah untuk mensupport kebutuhan protein hewani.

Leave a comment »

Biokimia Susu

9 Juni 2010 · Disimpan dalam Agribiz, Most Fav, Ruminansia · Tagged , ,

susu

susu

Susu mengandung gula dalam bentuk laktosa, laktosa banyak terdapat dalam air susu ibu dan air susu mamalia. Air susu ibu mengandung 5-8 % laktosa, sedang air susu sapi mengadung 4-6 % laktosa. Laktosa dapat mengalami hidrolisa oleh enzim laktase yang dihasilkan mikroba asam laktat menjadi glukosa dan  galaktosa. Selanjutnya glukosa dan galaktosa dapat mengalami glikolisis menjadi asam piruvat dan asam laktat. Laktosa mengkristal dengan sebuah molekul air kristal, kristalnya besar-besar dan kristalnya dalam air kurang baik.

Struktur kimia susu tersusun dalam residu unit D-galaktoperanosa yang mengikat residu urat D-glukopiranosa. Ikatan glukosida yang terjadi antara C nomor 1 dari galaktosa dan atom C nomor 4 dari glukosa (Martoharsono, 1994).

Leave a comment »

« Laman Sebelumnya — « Previous entries
Next entries » — Laman Berikutnya »