Kunci pencapaian konsonan Q tersebut ada pada Good Manufacturing Practice :
- Material
Material/ bahan baku yang ada digudang adalah bahan yang kita “yakini” berkualitas karena telah dilakukan berbagai pengecekan kualitas saat penerimaan, maupun penyimpanan. SO…tidak ada permasalahan disini.
- Manchine
Mesin merupakan salah satu sarana vital guna mendukung produktivitas. Kondisi mesin menjadi perhatian utama yang mengarah pada kesempurnaan (perfect).
Optimalisasi dan efisiensi kinerja setiap mesin perlu dicari. Hal ini dapat dicapai dengan melakukan perawatan (maintenance) secara berkala dan terjadwal.
Losses karena factor mesin (kebocoran, celah, bagian aus dsb) sangat mempengaruhi kualitas dan kuantitas pakan. Bahan yang terbuang sudah pasti secara kuantitas akan mempengaruhi hasil akhir. Kualitas nutrisi pakan juga berubah seiring hilangnya beberapa komponen bahan.
Good Manufacturing Practice
- Menthode
Sedekar ilustrasi : Banyak jalan menuju roma…..ya. Tapi perlu dicari jalan tersingkat dan terenak menuju kesana. Metode atau cara merupakan suatu tahapan dari apa yang akan dicapai. Pencapaian setiap tahapan yang jelas dan berkualitas akan menghasilkan hasil akhir yang optimal. Perlu dibuat standar operasional proses/produksi (SOP)
- Man
Kunci utama dari keberhasilan proses, bahan, mesin yang baik, dan metode yang bagus tanpa dikendalikan sumber daya manusia yang bersungguh-sungguh tidak akan memperoleh hasil optimal. Rambu-rambu perlu diketahui, mana yang menjadi tugas dan tanggung jawabnya, apa? Dimana? Dengan siapa harus bekerja? Kapan? Penyusunan Job Description sebagai langkah fundamental untuk memulai, sehingga nantinya diperoleh:
- Tanggung jawab → tahu area kerjanya, apa yang harus dilakukan, dengan siapa bekerja?
- Disiplin & Teliti → menjadi masalah apabila keteledoran berulang (1X, 2X) akan menjadi kebiasaan. Toleransi berlebih lama-lama akan menjadi banyak dan akhirnya bengkok karena menyimpang jauh.
- Kejujuran → 1x bohong maka berikutnya sudah pasti kebohongan. 1 tahapan error maka tahapan lain pasti error
Komunikasi yang intensif mutlak dilakukan disetiap tahapan proses.
Satu kesalahan kecil akan berpengaruh pada tahapan berikutnya
Saling menjaga kuantitas dan kualitas
Edukasi - Pertanian & Peternakan 
romailprincipe said,
7 Februari 2010 @ 23:11
5M ya, ini kayak atribut di fishbone ya?
SukaSuka
oeg said,
7 Februari 2010 @ 23:20
INsipiringnya dari 5M pak betul,,,btw penjelasannya saya adopt dari lingkungan kerja saya…maklum kita lagi fight untuk quality, quantity & biosecurity
SukaSuka