Edukasi – Pertanian & Peternakan

Konsentrat adalah suatu bahan pakan yang dipergunakan bersama bahan pakan lain untuk meningkatkan keserasian gizi dari keseluruhan pakan dan dimaksudkan untuk disatukan dan dicampur sebagai suplemen (pelengkap) atau pakan lengkap (Hartadi et al., 1997).  Kualitas konsentrat yang akan diberikan kepada ternak yang bersangkutan sangat tergantung pada kualitas hijauan yang diberikan (Siregar, 1994).

Diterangkan lebih lanjut bahwa apabila hijauan yang diberikan berkualitas rendah maka konsentratnya harus berkualitas tinggi dan sebaliknya bila hijauan yang diberikan berkualitas tinggi maka konsentratnya tidak perlu berkualitas tinggi sebab tidak akan ekonomis.  Koefisien cerna pakan tertinggi dicapai pada imbangan 50% hijauan dan 50% konsentrat, namun demikian koefisien cerna tidak menyimpang jauh apabila dengan perbandingan 60% hijauan dan 40% konsentrat (Sutardi, 1981).

Sapi perah laktasi yang akan dijadikan induk, memerlukan pertumbuhan yang normal dalam arti tidak terlalu gemuk dan tidak terlalu kurus, oleh karena itu konsentrat dalam formulasi ransumnya harus sesuai jumlahnya agar tidak terjadi penggemukan           (Siregar, 1995).